Une situation idéale

 Les ateliers de fabrication se situent dans la campagne aixoise près du village de Puyricard, et se trouvent dans un parc aménagé et ombragé de plusieurs hectares. Vous y trouverez un atelier de fabrication de 3500m² et un bâtiment commercial de 1200m² (service expédition, relations publiques, service commercial, salle de conférence).

Au sein de l'atelier de fabrication

 A Noël, nous recrutons des saisonniers, pour suivre la demande. L'effectif est alors de 110 personnes pour environ 1 mois. En effet, la demande est tellement forte que pendant quelques semaines, les ateliers sont sur sollicités.

 Dans nos ateliers, nous retrouvons divers pôles ; l’atelier des calissons, l’atelier des pâtes (où l’on fabrique les intérieurs – ganaches, pralinés), l’espace moulage, l’espace démoulage, l’enrobage et enfin l’atelier des palets d’or et celui des truffes !

 Afin de faire découvrir ce savoir-faire unique et quelques secrets de fabrication, nous vous invitons à faire la visite des ateliers de fabrication, qui se termine bien sûr par une dégustation !

 http://chocolaterie.puyricard.fr/visites-stages-seminaires/visites-de-l-atelier